前回の記事では、スーパーや免税店で購入したスウェーデン・デンマークのお菓子をまとめました。
まずは手軽に買えるお土産を知りたい方は、こちらの記事をご覧ください。
👉スウェーデン・デンマークで購入したお菓子①｜スーパー・免税店編
今回はその続きとして、パティスリー・百貨店・ミュージアムで購入したお菓子をご紹介します。
価格はやや上がりますが、その分「ここでしか買えない感」や満足度は高め。
少しずつ、印象に残ったものを書いていきます。
※1SEK（スウェーデンクローナ）=17円、1DKK（デンマーククローナ）=24円で計算しています。
Peter Beier Chokolade
デンマークにあるパティスリーです。
71.6% ピーナッツバター スペシャルブレンド
いちばん売れていそうなお品を購入。
タブレットチョコにピーナッツバター入りって、意外と見たことがなくて新鮮。
- 内容量：80g
- 価格：59.0DKK（約1,416円）
このクオリティでこの価格は、かなり良心的だと思います。
口どけはなめらかで、全体の印象は英国チョコに近い感じ。
甘さとコクのバランスがよく、食べ進めやすい味でした。
ガナッシュ
ガナッシュも一緒に購入。
- 価格：48DKK（約1,152円）
こちらは店員さんのおすすめをセレクトしてもらいました。
どれもクセがなくて食べやすく美味しかったです。
カフェも併設されていましたが、このときは満席。
次回はぜひ店内でも食べてみたい…！
Confecture Copenhagen
こちらもデンマークのお店です。ガナッシュ12個入りを購入。
- 価格：207.83DKK（約4,988円）
種類が本当に多くて、
「これは選べない…！」となり、店員さんセレクトでお願いしました。
コーティングのチョコレートがしっかり厚め、中のガナッシュも固めのテクスチャーなので、繊細さを楽しむというより見た目の豪華さや「デンマークのお土産」を楽しめるお品だと思います。
とはいえ美味しいし、やはりガナッシュ系リーズナブルかもですね。
Flødeboller
- 価格：28DKK（672円）
ちょうど地元の方らしき人が購入していた商品が気になったので買ってみました。
「これは何ですか？」と聞いてみたところ、
「子供が食べるお菓子よ～」
と、にこやかに教えて下さり…
思わず「子供！」と笑ってしまいました。
調べてみると下のベース（ワッフル、マジパン、ビスケット）と、ふわふわのクリーム（泡立てた卵白、砂糖、シロップ）、チョコレートコーティングで構成されたお菓子だそうです。
デンマーク人は年間約 45 個食べるとか。大人も食べて良さそうですね。
Mサイズみかん位の大きさでしたが軽い食感なのであっという間に完食しました。
Chokladfabriken
こちらはスウェーデンのお店です。
MARACAIBO 65%
- 内容量：75g
- 価格：119SEK（約2,836円）
「やっぱりこのくらいの価格帯だよね…」と、妙に納得してしまいました。
【マラカイボ】と書かれていますがベネズエラ産カカオを使用しているようで、フルーティーさのある風味が印象的。
正直に言うと、
先ほどのPeter Beierより、こちらの方が好みかもと思いました。
ガナッシュ
- 価格：３つで54.0SEK（約918円）
こちらでもおすすめのガナッシュを購入。
中がキャラメルタイプのものが多く、満足度が高かったです。
こちらもカフェが併設されていました。
（スルッセン駅近くの店舗はGoogle mapでは【The Chocolate Factory】と表示されますがChokladfabrikenでした。こちらの店舗は忙しそうだったので他店舗が個人的にはおススメかも）
Mallows
Illums Bolighus（イルムス・ボリフス）のフロアで見かけたのがこちらのMallows。
カラフルで可愛いパッケージだなあと思い購入。
マシュマロ × チョコレートを組み合わせたお菓子が有名なお店みたいですね。
- 価格：５個入りで69.0DKK（約1,656円）
日本で食べるマシュマロより弾力がしっかり目です。食べ応えがあって美味しい。
Illums Bolighus内ということもあり、
- アクセスしやすい
- パッケージがきれい
- ばらまき土産にも使いやすい
という点で、お土産としても優秀。
チョコレート専門店ほど価格は高くなく、
少しカジュアルなお土産枠としてちょうど良い印象でした。
Ny Carlsberg Glyptotek｜ミュージアムショップ
ニューカールスベア美術館（グリプトテク）のミュージアムショップで購入したお菓子。
こちらは、ストックホルム在住のオシャレ日本人YouTuberさんがおすすめされていたものです。
その方が
「缶がカワイイ」
と仰っていて、
正直、缶を集めるつもりはなかったのですが……
「この方が言うなら……！」
と思って購入。
かわいかった！！！
そして美味しかったです！！！
シンプルで上品なデザインの缶は、
ミュージアムショップらしい落ち着いた雰囲気。
中のお菓子も素朴すぎず、甘すぎず、
観光地クオリティを超えてきた印象でした。
- 価格：90DKK（約2,160円）
この価格で
- 缶がかわいい
- 味もちゃんと美味しい
- 美術館のお土産として記憶に残る
という点を考えると、かなりおすすめです。
正直、
「ミュージアムショップのお菓子＝味はそこそこ」
というイメージがあったのですが、良い意味で裏切られました。
美術館を訪れた記念としても、
センスの良いお土産としても、
ちょうど良いポジションだと思います。さすがオシャレYouTuberさん…！
まとめ｜パティスリー・百貨店・ミュージアムのお菓子は「記憶に残る」
今回購入したお菓子は、
どれもスーパーでは買えない、体験込みのお土産。
- 味の印象
- お店の雰囲気
- 店員さんとのやり取り
そういったものも含めて、
「旅の記憶」として残るお菓子だなと感じました。
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