ひとやすみログ

コペンハーゲンのRug Bakeryで朝食を楽しみました。人気のカルダモンロールとアメリカーノの値段、初めてだと少し戸惑う注文方法、店内の雰囲気を実際に訪れた様子とともに紹介します。

デンマーク旅行で、コペンハーゲン最古の老舗カフェConditori La Glaceを平日昼に訪問。独特な注文方法、ケーキとホットチョコレートの価格・味、店内の雰囲気、一人で利用した正直な感想を紹介します。

コペンハーゲンのデザインミュージアム・デンマークを訪問。圧巻のChair Tunnelやカラフルなpop universe、北欧家具、照明、Bang & Olufsen、日本の染織展示など、実際に見て印象に残った見どころを写真とともに紹介します。

カルディで見つけた、ノルウェー産のシグダル クリスプブレッド。ナッツや種がぎっしり入ったザクザク食感で、そのまま食べてもトッピングをのせても楽しめます。購入時の価格や実際に食べた感想を紹介します。

伊勢丹新宿店にオープンしたフィンランドの老舗Ekbergと、期間限定出店中のスウェーデンベーカリーtorpetへ。シナモンロールとカルダモンロールの味や食感、待ち時間、売り切れ状況を実食レビューします。JUNOのクッキー情報も紹介。

ハワイで購入したチョコレート系お土産を実食レビュー。DIAMOND HEAD CHOCOLATE、BIG ISLAND CANDIES、See’s CANDIES、KOHO、Manoa Chocolateなど、パーム油不使用で選んだお菓子を紹介します。

ロディックチョコレートを再訪。タブレットチョコレートやショコラを購入し、カフェスペースでカカオティーと葡萄のケーキも楽しみました。お店で出会った方との会話や、チョコレートの魅力を綴ります。

奈良・京都で実際に訪れたカフェ、スイーツ、お土産店を紹介。奈良の春日庵、柿の専門、ロクメイコーヒー、今西本店、中谷堂、京都の出町ふたば、和栗専門 紗織、九条ねぎ京えびせんべいなど、ひとり旅や週末旅行で買いやすいお土産をまとめました。

いったつみとらどう「椰子の白わらび餅」は冷凍保存できる？羽田空港で購入した白わらび餅を自己責任で1ヵ月まで冷凍し、固さ・カットのしやすさ・食感・ココナッツ風味の変化を実体験でレビューします。