旅行 ハワイで買ったチョコレートお土産レビュー｜パーム油不使用のお菓子を中心に紹介
ハワイで購入したチョコレート系お土産を実食レビュー。DIAMOND HEAD CHOCOLATE、BIG ISLAND CANDIES、See’s CANDIES、KOHO、Manoa Chocolateなど、パーム油不使用で選んだお菓子を紹介します。
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カフェ・スイーツ ロディックチョコレート再訪｜チョコレート好きが集まる、静かで濃密な時間
ロディックチョコレートを再訪。タブレットチョコレートやショコラを購入し、カフェスペースでカカオティーと葡萄のケーキも楽しみました。お店で出会った方との会話や、チョコレートの魅力を綴ります。
旅行 奈良・京都で買ってよかったスイーツとお土産｜ひとり旅にもおすすめのカフェ・和菓子まとめ
奈良・京都で実際に訪れたカフェ、スイーツ、お土産店を紹介。奈良の春日庵、柿の専門、ロクメイコーヒー、今西本店、中谷堂、京都の出町ふたば、和栗専門 紗織、九条ねぎ京えびせんべいなど、ひとり旅や週末旅行で買いやすいお土産をまとめました。
カフェ・スイーツ いったつみとらどう「椰子の白わらび餅」は冷凍できる？実際に保存して食べてみた感想
いったつみとらどう「椰子の白わらび餅」は冷凍保存できる？羽田空港で購入した白わらび餅を自己責任で1ヵ月まで冷凍し、固さ・カットのしやすさ・食感・ココナッツ風味の変化を実体験でレビューします。
旅行 【4泊6日】スウェーデン＆デンマーク一人旅レポ｜ストックホルムとコペンハーゲンを巡る冬の北欧旅
年末年始に行った4泊6日のスウェーデン・デンマーク一人旅をブログで詳しく紹介。ANA深夜便でストックホルムへ入り、グスタフスベリ、国立美術館、ノーベル賞博物館、コペンハーゲンのカフェやデザインスポットを巡った実体験を、費用やホテル情報とあわせてまとめました。
カフェ・スイーツ 【神楽坂カフェまとめ】ひとりでも入りやすい＆穴場あり｜甘味・作業・おしゃれ7選
神楽坂でひとりでも入りやすいカフェを厳選紹介。甘味処・穴場カフェ・作業できるお店など、実体験をもとに7店舗をまとめました。カフェ選びに迷ったときに役立つ一記事です。
カフェ・スイーツ Läderachチョコを実食レビュー｜GINZA SIXで買えるスイス発高級チョコ
銀座のGINZA SIXで出会ったスイス発チョコレート「Läderach（レダラッハ）」を実食レビュー。人気の割れチョコFrischSchoggiやトリュフの味・サイズ感・賞味期限まで、実際に購入して感じたことを正直にまとめました。ご褒美スイーツや手土産選びの参考にご覧ください。
旅行 北欧旅行で買ってよかったお土産9選｜スウェーデン・デンマーク
スウェーデン・デンマーク旅行で実際に買ってよかったお土産を紹介します。スーパーで買えるチョコレートやお菓子、デパートのスイーツ、北欧食器など9選をまとめました。北欧旅行のお土産選びの参考にぜひどうぞ。
カフェ・スイーツ パトリック・ロジェの下で学んだ2人のショコラティエから感じた「継承の違い」
パトリック・ロジェのもとで修業した2人のショコラティエ、YASUHIRO SETOとロディックチョコレート。どちらも美味しいのに感じた印象は真逆でした。技術と作品の継承、思想の継承という視点から感じた違いを綴ります。
カフェ・スイーツ 【千石】2025年オープン「LoDYc chocolate ロディックチョコレート」訪問記｜出来立てチョコに衝撃
千石駅近くに2025年オープンした「ロディックチョコレート」を訪問。パトリック・ロジェの右腕として活躍したショコラティエ山内大輔氏のこだわりや店内の雰囲気、出来立てタブレット・プラリネの感想を詳しくレポートします。